Sajátítsd el a növényi konyha alapjait Kovács Zoltán kreatív vegán séf segítségével! 30 éves szakmai tapasztalattal és 15 éves vegán múlttal tart neked bemutatót, majd a közös főzést élményvacsora koronázza meg!
Ön egy múltbeli eseményre keresett rá. Kérjük, válogasson aktuális kínálatunkból a Jegy.hu keresőjében!
Last event date: Tirsdag, 25. Oktober 2022 17:30
A VEGÁN KONYHA ALAPJAI 1. rész - ÉLMÉNYFŐZÉS és VACSORA
2022. október 25. kedd, 17:30 - 21:30
Sajátítsd el a növényi konyha alapjait Kovács Zoltán, a Napfényes Étterem kreatív vegán séfjének segítségével! 30 éves szakmai tapasztalattal és 15 éves vegán múlttal tart neked bemutatót, majd a közös főzést élményvacsora koronázza meg!
VEGÁN ALAPOK 1. PROGRAMJA
- anyagismeret, beszerzési források
- főzéselméleti alapismeretei
- gyakorlati módszerek
- vágástechnikák
- egyéb konyhatechnológiai eljárások
- közös vacsora
VEGÁN ALAPOK 1. MENÜSOR
- Lebbencsleves
- Szejtán készítés - gyúrás, főzés, vágás, panírozás, sütés
- Gabonafasírt főzése - formázás, sütés
- Vegán sajt panírozása és sütése
- Spenótfőzelék készítése
- Vitaminsaláta idény zöldségekből - darabolás, ízesítés
AJÁNDÉK: az ételek nyomtatott receptje.
* A program változtatásának jogát fenntartjuk!
HELYSZÍN:
BORGANIKA (1072 Budapest, Akácfa utca 42-48. - A Klauzál téri Vásárcsarnok 1. emeletén, a Spar felett.)
JEGYVÁSÁRLÁS:
A workshopra való jegyvásárlás kizárólag előzetesen lehetséges online a jegy.hu oldalán vagy személyesen, a Napfényes Étteremben (1053 Bp., Ferenciek tere 2. (a Veres Pálné és a Curia utca sarkán), nyitva: 11:30 - 21:00).
Az előre megvásárolt jegyek visszaváltása kizárólag akkor áll módunkban, ha a rendezvény vis maior vagy a nem elegendő létszám miatt elmarad.
Korhatár: 15 év
Létszám: min. 7 fő, max. 18 fő.
SZERETETTEL VÁRUNK!
a Napfényes Főzőworkshopok munkatársai
Geszti Péter – Monori András – Tasnádi István: Ezeregy éjszaka worldmusical
Fellegi Anna - ének Budapesti Akadémiai Kórustrásaság (karigazgató: Balassa Ildikó) ARLtistic Dance Company (koreográfus: Albert Réka Lilla) Budafoki Dohnányi Zenekar vezényel: Guido Mancusi
A 60 perces angol nyelvű túrák mindennap háromszor (13:30, 15:00, 16:30) indulnak. Időszakosan olasz, francia, spanyol, német és magyar nyelvű túrák is elérhetőek. Jegyár: 9000 Ft Próbák ideje alatt a nézőtér nem látogatható. Előadások idején az épületlátogatás szünetel.
Händel: Il delirio amoroso, HWV 99. (koncertmester: Sergey Malov) Debussy: Syrinx - Előadja: Pivon Gabriella - fuvola Stravinsky: Apollón Musagete…
Nóra és Alvin fordított Ádám-Éva történetet él át. Az ő sorsuk az, hogy a kihalt emberiség utolsó párjaként "újra elhinthetik…
enhed(er) i kurven
total:
Tiden er udløbet. Start venligst forfra med at vælge billetter.
